HomeVai trò của khoai lang trong chế độ giảm cân
Dù không thiết yếu, khoai lang vẫn đóng vai trò khá quan trọng trong một chế độ ăn uống lành mạnh và hỗ trợ giảm cân.
Mọi người cũng cần tránh hiểu lầm rằng chỉ cần ăn khoai lang là có thể giảm cân hiệu quả. Thật ra, đây chỉ là một trong những yếu tố giúp giảm cân. Vận dụng đúng sẽ cho kết quả như ý, làm sai sẽ đem lại hệ quả khá khó chịu. Điều này cũng đã được healthlater.com nói rất rõ trong chủ đề ăn khoai lang có giảm cân không. Khi dùng đúng lượng về chế biến phù hợp, đây vẫn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
LỢI ÍCH KHI ĂN KHOAI LANG GIẢM CÂN
Chúng ta sẽ duyệt qua mặt tích cực của loại thực phẩm này trên góc độ người cần giảm cân. Dưới đây là một số vai trò chính của khoai lang:
-
Chất bột: Khoai lang chứa nhiều chất tinh bột, cung cấp một lượng đáng kể calo và carbohydrate. Tuy nhiên, chất tinh bột trong khoai lang được tiêu hóa chậm hơn so với các loại carbohydrate tinh chế, giúp duy trì cảm giác no lâu.
-
Chất xơ: Khoai lang chứa hàm lượng chất xơ cao, có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ giảm cân.
-
Vitamin và khoáng chất: Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, kali và magiê. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và quá trình giảm cân.
-
Thể tích và độ no: Khối lượng và thể tích của khoai lang khá lớn so với lượng calories chứa trong nó. Điều này giúp tăng cảm giác no, hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ.
-
Ít chất béo: Khoai lang có hàm lượng chất béo rất thấp, phù hợp với các chế độ ăn ít chất béo nhằm giảm cân.
-
Điều chỉnh glucose máu: Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) tương đối thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hạn chế lượng insulin tiết ra và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Để tối đa hóa lợi ích của khoai lang trong việc giảm cân, nên kết hợp nó với các thực phẩm lành mạnh khác như rau xanh, cá, trái cây và các loại ngũ cốc nguyên hạt. Điều này sẽ tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng, giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả và bền vững.
Theo Health Later
